All'Isola d'Elba torna la rassegna l'isola in tavola: un'iniziativa di Confesercenti Provinciale di Livorno (inserita tra le azioni della Carta Europea del Turismo Sostenibile delle Isole Toscane), in collaborazione con l'Accademia Italiana della Cucina delegazione Elba e il Parco Nazionale
Se l'estate è il tempo di cibi leggeri, freschi e molto semplici, l'arrivo dell'autunno offre l'occasione di tornare ad assaporare piatti più sostanziosi e dai gusti decisi, cucinati con maggior calma insieme agli amici o la propria famiglia.Frutta, verdura e
Davvero all'Elba i capperi crescono spontanei? Cosa sono i catarulli? È vero che a Rio Marina le case luccicano?
Per tutte le isole dell'Arcipelago toscano, così come per l'Elba, le prossime settimane saranno un periodo di trasformazione: le spiagge e i paesi ritorneranno ad essere meno caotici, la frenesia di agosto lascerà pian piano posto a quella tranquillità che
Settembre all'Isola d'Elba è ancora tempo di mare, passeggiate all'aperto e sport outdoor
Qualche giorno fa sono andata a trovare la signora Dina che ha 95 anni. Abbiamo passato un paio d'ore insieme nella sua casa di Capoliveri, dove molto simpaticamente mi ha raccontato della sua gioventù nel periodo della grande guerra. Ci siamo accomodate
Da giugno 2011 è ufficiale il riconoscimento della DOCG per l’Aleatico dell’Isola d’Elba, il vino passito ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono e famoso fin dall’antichità per la sua dolcezza e la sua corposità. L’aleatico è dunque ufficialmente l’ottavo vino della Toscana –